Bookcover of Модернизация технологического процесса выпечки хлеба
Booktitle:

Модернизация технологического процесса выпечки хлеба

Модернизация производства Характеристика и подробный анализ

LAP LAMBERT Academic Publishing (2015-09-11 )

Books loader

Omni badge eligible for voucher
ISBN-13:

978-3-659-77400-3

ISBN-10:
3659774006
EAN:
9783659774003
Book language:
Russian
Blurb/Shorttext:
Понятие ресурсосбережение включает в себя несколько вариантов экологически позитивной хозяйственной деятельности от непосредственного ресурсосбережения до повторного использования промышленных и бытовых отходов и отработавших свой срок машин, узлов и механизмов. Основой ресурсосбережения является разумное использование (при постоянном сокращении потребления и потерь) энергии и ресурсов, вторичное использование не возобновляемых природных ресурсов, недопущение превышения порога экологической устойчивости окружающей среды. Модернизация – это один из наиболее выгодных способов применения ресурсосберегающих технологий, так как заменяется не всё оборудование, а лишь отдельная часть. Хлеб – один из основных и важнейших продуктов питания. Новейшие марки печей и конвейеров делают процесс производства отлаженным и эффективным, однако предприятие должно модернизировать производство, обеспечивая себе тем самым конкурентное преимущество. Модернизация системы печи требует внедрения в производство частотного регулирования с учётом технологических параметров изготовляемой продукции (хлеб или хлебобулочная продукция).
Publishing house:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Website:
http://www.lap-publishing.com/
By (author) :
Екатерина Немова
Number of pages:
76
Published on:
2015-09-11
Stock:
Available
Category:
Mechanical engineering, manufacturing technology
Price:
4349.42 руб
Keywords:
модернизация, ресурсы, хлеб, ресурсосбережение (ресурсосберегающие технологии), частотное регулирование, выпечка, технические средства автоматизациии

Books loader

Newsletter

Wire Transfer

  0 products in the shopping cart
Edit cart
Loading frontend
LOADING