Обложка Технология, оборудование и проектирование предприятий мясной отрасли
Название книги:

Технология, оборудование и проектирование предприятий мясной отрасли

LAP LAMBERT Academic Publishing (2018-05-04 )

Books loader

Omni badge имеющий право на ваучер
ISBN-13:

978-613-9-83077-0

ISBN-10:
613983077X
EAN:
9786139830770
Язык Книги:
Русский
Краткое описание:
Изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также машины и технологическое оборудование, используемые при проектировании предприятий мясной отрасли. Рассмотрены примеры выполнения курсовых и дипломных работ по проектированию подобных предприятий. Рекомендуется для студентов аграрных вузов по направлениям: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения».
Издательский Дом:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Веб-сайт:
http://www.lap-publishing.com/
By (author) :
Василий Комлацкий, Татьяна Подойницына
Edited by:
Аркадий Тахо-Годи
Количество страниц:
344
Опубликовано:
2018-05-04
Акции:
В наличии
Категория:
Сельское хозяйство, садоводство, лесное хозяйство, рыболовство, питание
Цена:
3281.93 руб
Ключевые слова:
животноводство, мясная продуктивность, оборудование, переработка, проектирование, Проектирование, Производство, производство, технология, Технология, хранение

Books loader

Рассылка

Банковский перевод

  0 продуктов в корзине
Редактировать корзину
Loading frontend
LOADING